Pflaumen - Sauce IMenge: Für Person(en) bzw. Portion(en)
Zutaten: | - | | | 200 | gr | Pflaumen | | . | Mit | allen anderen Zutaten | | . | gut | puerieren. | | 2 | EL | Bohnenpaste oder ersatzweise japanisches | | 2 | EL | Miso | | 3 | EL | Chutney Mango Chutney oder aehnliches | | 3 | EL | Apfelmus | | 2 | EL | Soja Sauce | | 4 | EL | Zucker | | 2 | Tasse | Wasser | | 2 | EL | Essig | | 1 | TL | Salz | | 30 | Minuten | lang köcheln lassen, und | | . | sehr | saubere Flaschen mit festsitzendem | | , | - | ,Schraubverschluss auf einen Kochlappen oder Handt | | . | Sofort | mit Deckel verschliessen (so | | . | Einen | Monat lang | | . | zu | Peking Ente und zu gebratenen oder | | , . | - | ,gegrillten Fleischsorten reichen. | | * | - | * | | 65 | - | Kenneth Lo Seite 65 |
Zubereitung::Erfasser : Ulrich W. Sahm
:Datum : 09.06.1997
Details:
| Zubereitungszeit: | Minuten |
Schwierigkeitsgrad: |
1
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| Gesamtpreis: | € |
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